allanek

Бывает и хорошо, и плохо. И без всякого сравнения. А в сравнении бывает и так, как Вы сказали- хуже или лучше, а бывает и так, что всё плохо и очень плохо, либо всё хорошо и очень хорошо. Я сказала так, как сказала, сути сказанного это не меняет: девочке хочется обратно в год яркой жизни

Точно, пропустила. Это, наверное, потому, что привыкла относиться к чужому выбору с пониманием и не привыкла бросаться какашками в того, кто идёт со мной не в ногу. Но, видимо, с нашей системой образования, действительно происходят не лучшие вещи. Сужу об этом, хотя бы, потому, что сын поступал через гуманитарный проект и три года тому это было 130 человек. В этом году набор абитуриентов уже за 300 человек. Проект предназначен для стран СНГ. Статистика говорит, что за шесть лет существования проекта 90% поступающих приходится именно на Украину. Но знаю и другой случай: приятельница моей подруги давно и прочно живёт и ведёт бизнес в Китае, её дочь закончила там школу, а вот получать высшее образование дочь приехала в Киев, поступила и учится в университете им.Шевченко. так что, каждый выбирает свой путь и аргументация выбора не всегда понятна со стороны, но это не означает, что мой выбор лучше или хуже, просто для меня или вас он кажется правильным. Добавлено через 4 минуты У сына, с курса, по Эрасмусу, уезжала полька, на год в Португалию. Вернулась в трауре, хочет обратно, теперь ей в Польше всё плохо. не бывает чёрного и белого, жизнь состоит из оттенков.

Отчего у Вас такое ироничное восприятие, переходящее в сарказм, получения образования в Польше? Либо у меня что-то с восприятием текста, юмором и так далее (нужное подчеркнуть), либо я что-то пропустила при чтении темы? Мой сын поступил в университет в Польше, закончил бакалаврат и поступил на магистерку. Причём, мы честно собирались поступать в университет им. Шевченко, в девятом классе поступили в лицей при университете. Но сын, по окончании десятого класса, после очередной поездки в Тезе, в международный лагерь при самом старом аббатстве Европы, под Лионом, куда приезжает молодёжь со всего мира, озвучил о своём желании ехать именно в Польшу, после прохождения блиц-опроса со стороны нас, родителей, стало понятно, что решение принимал обдуманно, без чьего-либо влияния со стороны. Подготовился, поступил, уехал. Пошёл четвёртый год учёбы, чувствует себя в Польше замечательно, среди поляков куча друзей, ко многим вхож в дом, доволен страной, учёбой. Как сложится дальше, посмотрим. Это его выбор и решать ему останется ли он в Польше, выберет ли какую-нибудь другую страну или вернётся в Украину. Он доволен своим выбором, а мы, родители, довольны тем, что поддержали его в этом выборе. Выбрал бы Украину, тоже, поддержали бы.

Казан , пока, не планируем, поэтому. плотно не интересовалась, хоть, при покупке, они и были в наличии. Прочла последний пост, вижу, что Вы разобрались с этим вопросом Мы так и делали, колдовали со временем на шашлыках. Про параноидальную мантру о 8 минутах и говорить не хочу. Хоть с углями, хоть без них, мясо после 8 минут получается бледное, как паровые котлеты, даже, в случае, если кто-то хочет именно такое мясо, чтобы нигде не подрумянилось, всё равно, после 8 минут мясо готово к употреблению( по-другому не могу и выразить этот вкус), но у него не появляются приятных вкусовых ноток , говорю только о своём впечатлении. Впрочем, при покупке тандыра, сами менеджеры говорили о том, что шашлык им нравится после 10-15 минут. Без углей мясо вкусное, сочное, но мне не хватает лёгкой поджаренности и угли в тандыре добавляют своеобразного вкуса еде. Нравится, когда достаёшь из тандыра биток на косточке, а у него , во время жарки, края, совсем-совсем немного, приподнимаются и получается край с тоненькой полоской жира подрумяненный, с поджаренной корочкой, а в лёгком углублении, в центре куска мяса, собрался прозрачно-янтарный сок. И какая нямка откусывать этот хрустящий краешек с сочной серединкой, в общем, пробуйте. Но тандыр коварен, чем больше будете держать в нём мясо, тем суше получите готовый продукт, то есть, мясо не прожаривается, а высушивается. В ростовском тандыре в стоимость входит комплект из восьми шампуров( это с моей моделью), а в славянском, насколько я помню, шампура за отдельную плату. Добавлено через 2 минуты Да, мы, когда стенки очистились, подкладываем еще пару полешек и ждём, когда они прогорят.

Если готовится только одно блюдо, то одной закладкой. Прогорает закладка дров минут за сорок. Везде пишут, что на одной закладке можно приготовить два блюда минимум, но, мне кажется, что тепла не хватит. По крайней мере, в субботу встречали гостей, первыми были шашлыки, потом добавили дровишек, подождали, пока прогорят и готовили мясо с картошкой на решётке.

Решётку обязательно закажите. Для моего тандыра она двухярусная, если размер тандыра позволяет, то берите трёхярусную. На верхний ярус, он, как раз, сделан решёткой, кладёте курицу,мясо), а на нижний( сплошной)- разные овощи, картофель, помидоры, перец, тут уже от Вашей фантазии зависит.. Что касается рецептов, то и тут Ваша фантазия вам в помощь. Я курицу делала традиционно- соль, перец, нравится натирать смесью из чёрного и красного( не острого) перца, либо смесью нескольких перцев, толчёный чеснок, немного оливкового масла, всё смешала, намазала внутри и снаружи, если есть время, то дайте настояться, но можно и сразу в тандыр. Курицу клала на решётку пузиком вниз, ноги заправляла в разрезы кожи, крылья сами прижимались стенками решётки к тушке, во время готовки не переворачивала, спинка зарумянилась тоже, угли оставляла, готовила сорок минут, курица двухкилограммовая.Заметила, что солить, для тандыра, надо немного больше, чем обычно. Готовила крылышки-половинки, те, что до локтя:D. Замачивала их в смеси соевого соуса ( 3-4 ст.ложки), мёда-1ст.ложка, красный перец, сок из половинки апельсина среднего размера или сухое белое вино( любое столовое), оливковое масло( оливковое потому, что другое не едим, а так берёте то, что Вам по вкусу), пару долек чеснока и имбирь- чайная ложка, имбирь я чищу, режу на кусочки, кладу в блендер и измельчаю до кашицы, потом перекладываю его в тонкий прозрачный пищевой пакет , разравниваю по пакету тонким слоем и кладу в морозилку,затем, просто достаю и отламываю сколько мне надо, можно добавить какой-нить травки пряной. Сколько и чего положить в маринад сориентируетесь по ходу приготовления, я написала количество, которое, опять же. примерно. кладу на 10-12 крылышек-половинок. Смесь не должна быть жидкой, чтобы намазывалась на крылышки, обмазываете, маринуете, хотя бы пару часов и на шампура или решётку. Время приготовления минут пятнадцать-двадцать,можно крылья и раньше достать, но не достаю из-за картошки, она дольше готовится, как ни странно, поэтому крупную картошку режу на четыре части и по верху каждой половинки картошки делаю частые поперечные надрезы ножом, тогда она хорошо пропекается. Решётка нравится больше потому, что вниз кладёте, ту же, картошечку и жирок, во время готовки, капает на перцы-баклажаны-помидоры-картошку, а в случае, когда оставляете угольки, то он не капает на них и не тушит их. В общем, пробуйте, фантазируйте, в тандыре трудно испортить еду, но важно следить за тем, чтобы не передержать мясо, иначе получите не сочный кусок вкусной свининки, а подошву от ботинка. А у курицы необыкновенно сочное мясо получается и крылышки, кстати, тоже получаются сочные внутри и с хрустящей корочкой снаружи. У меня тандыр ростовский, время приготовления пишу то, которое в моём тандыре. Удачных гастрономических экспериментов

У нас трещины стали появляться со временем, несмотря на то, что растопку делали и делаем очень аккуратно. При первой растопке трещин почти не было, а те, что появились, были совсем тоненькими. Буквально пару недель назад , неожиданно для нас, при растопке, появилась наружная внушительная трещина на крышке тандыра. Из того, что готовим: шашлыки, по вкусноте, стоят на последнем месте. На решётке нравится готовить больше, чем на шампурах. Очень вкусная курица, зажаренная целиком на решётке, получается нежной и сочной, куриные крылышки с имбирём и мёдом, хоть на шампуре, хоть на решётке- вкусно, свиной биток на косточке( на решётке) -всегда вкуксно. Картофель из тандыра- вне конкуренции. Ещё не готовила рыбу, вчера были на рыбалке, поймали карасей и пять штук килограммовых карпиков, вот и подумываю их попробовать приготовить в тандыре. Угли, во время готовки, оставляем в тандыре, мясо приготовленное с углями, нравится больше.

Приятно читать, когда люди не разочаровываются в результате А почему воняла ?

Я редко хожу по личным темам, но, Ваша зацепила. С этой кухней у меня был долгий роман, хорошо, что со счастливым концом:DСначала я её увидела в российской версии( украинской ещё не было) журнала "Идеи Вашего дома" и влюбилась, практически, безнадежно. Совершенно случайно увидела её там, где и подумать не могла, причём, практически, возле моего дома. Про страдания мы с вами не почитаем, у Ирины нет своей темы на форуме. Ира задавала вопросы в разных темах о кухне и бытовой технике. И личку ещё никто не отменял. А результатом Ирина обещала нас порадовать-побаловать, будем надеяться и ждать

Рада-рада за Вас. И буду ждать показа

[quote=Hopira;2411514... у меня такое расположение не прошло бы Да я помню. Ира, кстати, как Ваша кухня поживает. Интересно послушать и посмотреть, что в итоге, после стольких страданий, получилось с кухней. Наверное, хозяйке темы , тоже,вопрос кухни актуален? Я сейчас раздумываю, как мне остров вписать в свою будущую кухню. Ни за что не откажусь, столько мечтать об этом...

Здравствуйте, сидела тихонечко и с удовольствием почитывала Вашу тему. Уютно у Вас и душевно. А про холодильник не сдержалась:D. вставлю и свои пять копеек. Я встроенным холодильником очень довольна. внимания к себе не требует, работает очень-очень тихо, даже не булькает. Новая владелица ( квартиру продали) не жалуется, тоже довольна, уже пять лет. Единственное, так это Вам может места не хватать, потому что по ширине они ограничены 60 см шкафа , в который встраиваются. Покупала Вирпул, серию "6-е чувство". Ира, наверное, от конкретного решения кухни зависит. Поскольку у нас было объединённое открытое пространство кухня-гостиная-холл, то нужен был встроенный холодильник. Вот, выложу фотку своей бывшей кухни, мне моя кухня очень нравилась и встроенный холодильник нравится. В основной дом купила кухню со встроенным холодильником. Если решитесь на встроенный холодильник и площадь кухни позволит, то можете и морозилку, такую же, встроенную купить.Она и размером, как холодильник, под два метра в высоту, у моих приятелей такая морозилка, любят они всякие грибы-ягоды морозить, очень удобно.

Вы же уточняйте, что это для зимнего периода. А то, сейчас, народ прочтёт и офигеет от таких щедрот:D

Тариф на электроотопление, для каркасника, очень приятная штука, подтверждаю, сама пользуюсь Но там, тоже, есть градация по стоимости и количеству киловатт.

Могу рассказать о своём случае. Четыре человека купили участки в СТ, в котором стоит трансформатор на 160 кВт на 80 членов. Решили ставить свой трансформатор и оформлять на физлицо. Соседка, которая строилась первой, взялась за оформление бумаг на установку трансформатора . Участвовали в равных частях, заказывали техусловия для каждого участка, но, когда пришло время заключать договоры с РЭСОМ, то соседка, отчего-то заявила, что по условиям РЭСа, трансформатор должен быть оформлен только на одного человека( физлицо). Поскольку отношения между всеми участниками сложились доверительные, то никто из нас не озаботился поехать в РЭс и проверить эту инфу. Все трое дружно написали отказ от прав на трансформатор в пользу этой соседки и заключили договоры, как субпотребители, но вникли во все эти детали позже. Тариф считали по классу 2, как сельскому населению, то есть до 150кВт- 28.02 коп, от 150 до 800 кВт- 33,72коп, свыше 800кВт-95,76коп. Холостой ход делился на четверых, но мы, как субпотребители его не платили, а оплачивал только тот, причём, только свою часть холостого хода, с кем РЭС заключил договор, как с владельцем. КТП на баланс РЭСу не передавали, РЭС на этом не настаивал. Отчёты надо было везти лично в РЭС с показаниями всех четырёх счётчиков, хотя лицевые счета у каждого персональные, как и счётчики. Через какое-то время я решила разобраться в вопросе и поехала в РЭС. Выяснилось, что не было необходимости заключать договор на одного человека, как владельца, а можно было сделать это сразу на четверых. Поверьте, шок был не культурный:D, поскольку получалось, что вложив немалую сумму в установку трансформатора, по итогу мы получились бесправными просителями, которых владелец, в любой момент может отрезать от источника электроенергии. В ходе выяснений и разных перипетий, решили перезаключить договор с РЭСом. Теперь каждый из четверых заключил договор с РЭСом, как владелец, единолично может быть принято решение по подключению новых людей только в случае, если подключают на счётчик желающего, то есть, исключительно на его 50кВТ. В остальном, никаких телодвижений по трансформатору, без согласия всех владельцев, происходить не может. Поскольку не завязывались с газом, то оформили тариф на электроотопление, причём, начитавшись тем на форуме, где рассказывалось, что оформить такой тариф , всё равно, что взойти на Эверест, была приятно удивлена, что в моём РЭСе оформление этого тарифа заняло две недели и никаких сложностей. После этой истории, стоивших немало нервов, сделала вывод, что никогда не надо полагаться на чьи-то слова, а уж тем более, на доверительные отношения в вопросе финансовых отношений. Где почитать по такому подключению не знаю, но в моём (вышгородском) РЭСе получила от инженера по договорам с физлицами исчерпывающую информацию в устном порядке плюс на столе, в кабинете, лежат распечатки положений по интересующим вопросам

Неважно, сколько литров в бойлере, но Люше или её куме, было дано указание не рассиропливаться в душе, сбрызнулся водичкой и вон из-под бойлера. А для меня душ, что в Киеве, что на море- это удовольствие, потому спешка в душе раздражает Вот, чтобы не зависеть от испытаний теплотрасс и других коллапсов коммунальщиков, у меня в квартире стоит бойлер. Добавлено через 3 минуты А я выросла в ста километрах от Одессы, как выходные, так на море. Так что, и Затоку, и Коблево я в разные времена помню

Вообще-то я не о гостиничном бизнесе, а о том, что через Вашу тему видно Ваше отношение к тому, что Вы делаете или чем увлечены. Точно так же, как через эту тему видно отношение РыбоедовЪа к своему делу. Прошу меня извинить, если моя подача выглядит некорректной)))

Юля, Вы, всё ещё, пытаетесь поверить в чудо? Прочитав Вашу тему о Севастополе, я понимаю, что Вы проецируете своё отношение к тому, чем занимаетесь, на ситуацию в этой теме, ведь хочется верить и видеть лучшее в человеке. Но, для меня, с самого начала было понятно, что эпилог этой темы будет не мажорным. Даже с учётом лояльного отношения части форумчан к РыбоедовЪу, надежда на то, что эта вечеринка закончится фейерверком дружбы, была мизерной

Та самая, которая, по словам РыбоедовЪа, замечательно-душевная и обещавшая вернуться к нему поотдыхать в следующем году, так ей у него понравилось. Судя по первой части повествования, не то слово, как понравилось Добавлено через 1 минуту Не, это на Солнечной "Ярец" с полным соответствием фоток на сайте и живьём))) Мы к ним. вообще, с котом ездим, никто слова не сказал и косо не глянул

Хорошо, не будем о Турции, поговорим о близком и понятном- о Затоке:D. Грешна, тянет меня в традиционно-одесский сервис, люблю дня три-четыре-пять посидеть с удочкой на лимане, пока остальная семья, кто на пляже, кто в бассейне. И комфорт там, тоже, разный. Но почему-то на той базе отдыха, куда мы ездим несколько лет, есть всё, что нужно для комфортного отдыха: и удобные кровати, и вместительные шкафы, и вай-фай(бесплатный для отдыхающих базы), и стоянка ( платная), и сауна, и вкусная еда с горячими кашами, блинчиками-оладушками, пирожками и штрудлями( своё кафе), и зона барбекю , и приличные лежаки с зонтами у бассейна и приветливый хозяин и хозяйка базы, с которыми приятно просто пообщаться на любую тему . Уровень комфортности жилья разный, но разный он лишь в квадратных метрах, то есть, это может быть номер в корпусе, весьма тесный, а может быть и двухуровневый с большой террасой, стоящий прямо на пляже. Но, хоть в большом, хоть в маленьком номере есть вместительный шкаф , холодильник, телевизор, кондиционер и набор посуды, включая электрочайник, а уж вода, холодная и горячая, течёт из кранов без ограничения. Причём, стоимость, само собой, варьируется в зависимости от того, в каком номере живёшь. Я ни разу не слышала, чтобы кого-то из отдыхающих послали куда-нибудь, если возникли какие-нибудь претензии, впрочем, я и претензий не слышала. Причём, каждый год условия улучшаются, владельцы делают всё для того, чтобы отдыхающие уезжали с улыбкой,благодарностью и желанием вернуться снова. Я это всё так подробно расписала к тому, что и у нас можно отдохнуть душевно и комфортно за вполне вменяемые деньги, но такое встретишь не часто, в основном, нам предлагают отдых по принципу: Вложить минимум- снять с отдыхающего максимум, ведь курортный сезон не так уж и долог. И пока мы будем восклицать:" А что Вы хотели за 300 гривен получить?" рыбоедовЪы будут процветать

Для Англии раздельные краны горячей и холодной воды типично традиционны. Опять же, хоть и раздельные, но их два и они дают тебе выбор-или бодренько плюхаешься холодненькой, или пробочку в слив и радуешь себя тёпленькой. У них , до сих пор, грелки в постель приняты, у каждого члена семейства персональная грелка. Но мы не в Англии и понятие комфорта у нас типично-украинское, а не аглицкое. Возвращаясь к РыбоедовЪской полоскательнице, то выбор там один, вернее, он отсутствует, совсем. Хотя нет, всё же есть выбор: либо утро бодрое, либо на пляж с неумытой морденью лица и воспоминаниями вчерашнего ужина во рту. А как себя чувствует те, кто, привык и душ утром принимать, насколько я поняла, помывка из бойлера напоминает забег на короткую дистанцию:D? (ссылка на изображение устарела) Кстати, про Турции с Египтами. Вот уж где не могут похвастаться обильными запасами пресной воды. Но что-то я не могу припомнить, чтобы на отдыхе я была ограничена в воде. Из смесителей вода бежит, и холодная, и горячая, без ограничений. Ну а Шарм-аль-Шейх, тот и вовсе в пустыне находится, с пальмами, бассейнами и прочими приятностями пляжного отдыха. И это-то в Египте, в стране неприкрытой бедности. Жду обещанного Люшей вечернего рассказа , её чувства мне понятны, потому как не терплю вранья и лукавства. А в данном случае и то, и другое подали в одном коктейле. Я могу на многое закрыть глаза на отдыхе, но наличие комфортного санузла- это первое, что меня интересует , особенно, когда есть маленькие дети, опять же, это мои тараканы и мне бы не хотелось, чтобы по приезде за сотни километров меня с ними разлучили и вместо обещанного комфорта подсунули плевательницу с единственным краном для холодной воды.

Люся, искренне за Вас рада, поздравляю

Вот чуднОй вы человек. Вы же, который настоятельно советует не интересоваться, весьма настоятельно, я бы, даже, сказала, навязчиво и неоднократно выкладывал эту самую попку в этой самой теме, как подтверждение наличия шкафов, душей и прочей атрибутики приятного крымского отдыха. Странные у Вас ассоциации, однако РыбоедовЪ, угомонитесь уже. Все всё уже увидели: попки, горшки с цветами, рыбу с вином, Вас на тренажёре, в общем, всего того, чего никто и не просил, ладно бы только показывали, но Вы ещё и говорите!!! Пожалуй, перейду-ка я, опять, в ряды читателей О, великий Гудвин, расскажите какую ручечку на этом злополучном кране надо покрутить, чтобы добыть эти 150 литров, по умолчанию, горячей воды. Весельчак Вы, однако.

Так это вопрос не ко мне, а к Рыбоедовъу :D, хотя, он, всё равно, не даст прямого ответа, в лучшем случае, как аргумент, не знаю чего, предъявит голую попку своего сына. Вот это, действительно, "Ахренеть"(с)

Ой, РыбоедовЪ, Вы решили и со мной "поумничать", взять незатейливостью и "простодушием" мыслей. Про Ваше воспитание, им я зачитываюсь уже ...дцатую страницу. Лекцию про количество косметики и советы, куда чего ставить пропускаем , причину такого пропуска смотрим выше, где про незатейливость:D. Попытка заболтать вопрос о том, где горячая вода в кране над Вашей пародией на умывальник не удалась. Так и запишем, горячей воды в этом кране нет.