Нужна ли вытяжка на кухне?

[Слободарий]

Квартира в многоквартирном доме.

Есть идея сделать (заказать) кухню.

Пригласили мастера. Прикидывали, рисовали. В общем, по любому получается кухня с вытяжкой над плитой.

Вентшахта общая на 15 этажей (мы на 6-м). На кухни, туалеты и ванные.

По опыту иногда прорываются особо интенсивные запахи несмотря на закрытые жалюзи вентканалов.

Дабы не гадить так же соседям, предполагаю, вытяжка включаться просто не будет. Тогда зачем ее делать вообще?

Как вариант, перенести плиту ближе к вентиляционному отверстию, а над ней не ставить шкафчики.

Какие могут быть еще подходы и варианты решения этой задачи?

[Romb]

Дабы не гадить так же соседям, предполагаю, вытяжка включаться просто не будет. Тогда зачем ее делать вообще?

 

Не гадить соседям, а гадить себе?

 

Можно в наружную стену выбросить. В принципе это самый эффективный метод. Но опять же соседи ,...

 

Кстати хороший пост для ветки что лучше дом или квартира.

 

Добавлено через 10 минут

[quote=Слободарий;4360251

Вентшахта общая на 15 этажей (мы на 6-м). На кухни, туалеты и ванные.

По опыту иногда прорываются особо интенсивные запахи несмотря на закрытые жалюзи вентканалов.

?

 

Шахта у каждого своя. Не помню, но или через 6 или 9 эт. допускается сосед. От запахов жалюзи не защитят. Только герметичность. Но опять же во вред себе. Имхо

[Слободарий]

Не гадить соседям, а гадить себе?

Можно в наружную стену выбросить. В принципе это самый эффективный метод. Но опять же соседи ,...

Спасибо. В таком вварианте пострадает меньше соседей

Но, блин, прокладывать воздуховод, делать выход на улицу и через утепление... Утеплять/герметизировать на зиму. Да и обратная тяга при включении усилится...

Хочется проще и комфортней.

Неужели ничего не придумано?

Шахта у каждого своя. Не помню, но или через 6 или 9 эт. допускается сосед. От запахов жалюзи не защитят. Только герметичность. Но опять же во вред себе. Имхо

Дом АППС, в молодости видел бетонную деталь, которая отвечает за вентиляцию. Индивидуальная шахта на протяжении одного этажа, дальше соединяется с общей.

[Romb]

Хочется проще и комфортней.

Неужели ничего не придумано?.

 

Тогда делать как все. Правда сейчас придет SON и скажет шо это фигня. Канал на это не расчитан. Он прав, но ...

 

А вы сейчас картошечку без вытяжки жарите, или консервацию какую нибудь на пол дня парилки?

 

Добавлено через 4 минуты

Индивидуальная шахта на протяжении одного этажа, дальше соединяется с общей.

Ну как бы конструктивно это делается так, что бы не было перетоков. Хуже в кирпичных каналах. За счет пустых швов все путается.

[Veronika Vilpe]

Спасибо. В таком вварианте пострадает меньше соседей

Но, блин, прокладывать воздуховод, делать выход на улицу и через утепление... Утеплять/герметизировать на зиму. Да и обратная тяга при включении усилится...

Хочется проще и комфортней.

Неужели ничего не придумано?

 

Дом АППС, в молодости видел бетонную деталь, которая отвечает за вентиляцию. Индивидуальная шахта на протяжении одного этажа, дальше соединяется с общей.

Рассмотрите вариант вытяжки, которая работает в режиме рециркуляции. Ей не нужен воздуховод, вентилятор забирает загрязненный воздух над плитой, прогоняет его через систему фильтрации и возвращает в помещение.

[Offroad]

Користувався півроку на кухні рециркуляцією. Щось вона, звичайно, прибирає, але дуже мало Помучились, і переробив на нормальну "витяжну" витяжку...

Я б робив витяжку прямо на вулицю. По промерзанню - думаю 2-3 зворотніх клапани, поставлені якомога ближче до зовнішньої стіни, вирішили б проблему

[Veronika Vilpe]

Користувався півроку на кухні рециркуляцією. Щось вона, звичайно, прибирає, але дуже мало Помучились, і переробив на нормальну "витяжну" витяжку...

Я б робив витяжку прямо на вулицю. По промерзанню - думаю 2-3 зворотніх клапани, поставлені якомога ближче до зовнішньої стіни, вирішили б проблему

качество очистки воздуха зависит от мощности устройства и фильтрующей системы. Было бы хорошо, если бы указали какая именно модель вытяжки у вас была.

[Romb]

качество очистки воздуха зависит от мощности устройства и фильтрующей системы. Было бы хорошо, если бы указали какая именно модель вытяжки у вас была.

 

Рециркуляция в применении к кухне это бред. Это просто шум и некоторое колличество каки на фильтре. Температура и вонь остаются.

[vadimv]

консервацию какую нибудь на пол дня парилки?

Да уж, вспоминаю консервацию на кухне хрущобы без вытяжки, как страшный сон.

[Romb]

Да уж, вспоминаю консервацию на кухне хрущобы без вытяжки, как страшный сон.

 

Толи дело сейчас, на свежем воздухе Переносим в ветку квартира-дом?

[vadimv]

Толи дело сейчас, на свежем воздухе Переносим в ветку квартира-дом?

Не, я бы посоветовал не менять так сходу квартиру на дом, а просто сделать нормальную вытяжку.

[Veronika Vilpe]

Рециркуляция в применении к кухне это бред. Это просто шум и некоторое колличество каки на фильтре. Температура и вонь остаются.

Слободарий спросил какие варианты еще есть, я ему на этот вопрос ответила. Меня переубеждать не надо). У вытяжек с функцией рециркуляции действительно есть недостатки: 1) шум, 2) ограничение по площади кухни. Производители таких вытяжек рекомендуют чтобы правильно выбрать вытяжку S-кухни умножить на 12, получится нужная мощность вытяжки (чтобы справилась вытяжка с запахами). На большие площади кухни рекомендуют устанавливать проточные вытяжки (с воздуховодом),, 3) нужно фильтр менять каждые 3-6 месяцев.

Главным достоинством таких вытяжек как раз является простота монтажа. Канал естественной вентиляции всегда остается открытым и вентилирует помещение кухни независимо от работы вытяжки. И с такой вытяжкой нагадить соседям тоже вряд ли получиться, что для Слободария важно (по крайней мере он об этом пишет).

Змінено 10 серпня 2017 користувачем Veronika Vilpe

[Слободарий]

Квартира родительская.

Скорее всего под сдачу.

Потому масштабных и радикальных проектов хочется избежать.

Ни жена ни мебельщик кухни без вытяжки не представляют.

А ее там никогда не было.

Может место без шкафчиков на стене сделать? (Как и было)

Чтоб само уходило вверх и в вентиляцию.

Вытяжное отверстие в углу. Над мойкой.

Там же коммуникации под мойку.

Плита (была) в середине стены. Плита электрическая.

Будет индукционная (наверное).

СО2 и особого жара не будет.

 

Бывают ли варианты кухонь с промежутком в полках?

 

Есть ли смысл менять местами плиту и раковину?

[Veronika Vilpe]

Квартира родительская.

Скорее всего под сдачу.

Потому масштабных и радикальных проектов хочется избежать.

Ни жена ни мебельщик кухни без вытяжки не представляют.

А ее там никогда не было.

Может место без шкафчиков на стене сделать? (Как и было)

Чтоб само уходило вверх и в вентиляцию.

Вытяжное отверстие в углу. Над мойкой.

Там же коммуникации под мойку.

Плита (была) в середине стены. Плита электрическая.

Будет индукционная (наверное).

СО2 и особого жара не будет.

 

Бывают ли варианты кухонь с промежутком в полках?

 

Есть ли смысл менять местами плиту и раковину?

Конечно лучше плиту разместить как можно ближе к вент.каналу. И соглашусь с вашей женой и мебельщиком, без кухонной вытяжки тяжело и готовить и потом проветривать кухню.

[SON]

По опыту иногда прорываются особо интенсивные запахи несмотря на закрытые жалюзи вентканалов.

"Чужие" запахи чаще всего приходят в квартиру не из вентиляции, а через неплотности в районе прохода стояков труб.

Если вентканалы в рабочем состоянии, то скорее всего недостаток притока. Идет "подсос" воздуха через щели от соседей, в т.ч. и запахи.

Как вариант, перенести плиту ближе к вентиляционному отверстию, а над ней не ставить шкафчики.

По большому счету фиолетово где расположен вход в вентканал, над самой плитой или нет. Главное работающий канал.

Какие могут быть еще подходы и варианты решения этой задачи?

Дык, уже сказали. Выхлоп на фасад либо вытяжка на рециркуляцию.

 

Но, блин, прокладывать воздуховод, делать выход на улицу и через утепление...

Если стены бетон/кирпич - то лучше пригласить хлопцев с алмазным бурением. Но зависит от наведенной красоты. :D

Если стена из газобетона, можете и сами просверлить за 15 минут. Утеплитель без проблем вырезается обойным/канцелярским ножом.:D

Утеплять/герметизировать на зиму.

Шо Вы там собрались утеплять?

Да и обратная тяга при включении усилится...

Имеется в виду обратная тяга из вентканалов?

При работе кух. зонта все равно придется приоткрывать окно в комнате, других вариантов пока не нет.

Дом АППС, в молодости видел бетонную деталь, которая отвечает за вентиляцию. Индивидуальная шахта на протяжении одного этажа, дальше соединяется с общей.

Вентблок называется.

Скорее всего под сдачу.

Если в будущем проживание не намечается, купите вытяжку с рециркуляцией и сдайте квартиру молодежи. Они хлеб и сахар не едят, не говоря про котлеты. :D

[Andrew71]

.

Бывают ли варианты кухонь с промежутком в полках?

Есть ли смысл менять местами плиту и раковину?

 

в качестве "обмена опытом". см. фото

Я себе купил только нижние шкафчики.

верхние полки сделал сам, асболютно в тон "заказной" мебели и под нужные мне размеры.

оставил место под вытяжку с рециркуляцией. Вентканал у меня справа в углу.

 

пс. расположение плиты и раковины привязано к коммуникациям. газовой плиты, конечно, больше чем электической.

 

ппс. в селе у отца вместо "зонта" просто поставил вентилятор в вентотверствие (прямоток на улицу) высоко под потолком. он гоняет кубов 90 в час.

сейчас, при жаре и пиковой нагрузке при консервации, даже этот вентилятор дает ощутимый результат. а на улице, под трубой канала (проверял) запахов особых не ощущается.

минус такого варианта только в том, что на кухне стоит котел и при работающем котле никакой вытяжки включать низзя (

[Andrew71]

Рециркуляция в применении к кухне это бред... Температура и вонь остаются.

 

у меня, порой, такое ощущение, что это вьетнамский форум и все поголовно жарят селедку на кухнях... при чем на дровах....

[Romb]

у меня, порой, такое ощущение, что это вьетнамский форум и все поголовно жарят селедку на кухнях... при чем на дровах....

 

Кроме селедки есть еще масса вкусных , но с послевкусием блюд. И если есть возможность быстрее избавиться от них, то это только +. И отрицать это только потому, что у кого то рециркуляция ( или вообще ничего) неумно. Хотя и сквознячек имеет право на жизнь.

 

Добавлено через 2 минуты

Поставил хорошую дорогую вытяжку, пользуюсь раз в год.

 

Да на здоровье. Мыться ведь тоже можно по разному.

[Dr.Yura]

а що відносно чадного газу, та й інших продуктів згоряння природного газу?

[Andrew71]

Кроме селедки есть еще масса вкусных , но с послевкусием блюд. И если есть возможность быстрее избавиться от них, то это только +.

Вы сейчас о принудительной вентиляции или о принудительной стимуляции моторики ЖКТ?

 

Дабы не гадить так же соседям...

 

 

Хороший Вы сосед.

Дай Бог каждому!

Удачи в решении проблемы!

[Vent69]

у меня, порой, такое ощущение, что это вьетнамский форум и все поголовно жарят селедку на кухнях... при чем на дровах....

вы смотрели когда нибудь фильтр на кухонном зонте? нет?! при отсутствии зонта вся эта дрянь осядет на всем... что есть в кухне..

[DumDA]

Обратите внимание на такую фирму как helios: по стоимости они не дешевые, но качество работы оправдывает затраты, они просты для монтажа. Брал модель M1-100 F mfirm.com.ua/52-helios - вот только цен они не пишут...