Сад і все про нього.

[allanek]

В мене є рецепт печива з какао, він дуже простий і швидкий, до примитиву, роблю його час від часу, навіть не пам'ятаю так щоб з голови, але мені не дуже подобається, що воно тверде, не м'яке, як пісочне, наприклад. Іноді хочеться , щоб печиво було м'якеньким.

9 годин тому, Сарочка сказав:

. Але коли це свято станеться

Швидко. Навіть Остін казав, що вони, ще до голосування( були впевнені, що допомогу, нарешті, проголосують) вже почали пакувати та грузити нам потрібне. З голосуванням в Сенаті, якось не зрозуміла вчора.Спочатку була мова, що проголосує сьогодні, в неділю, вчора, одразу після голосування, почались розмови, що проголосують у вівторок, що Шумер просив не йти на канікули. Я дивилась прямий ефір, єдине, що вже вихід Джонсона до преси не стала чекати. Навіть, якщо і підуть, то це 6 днів і за тиждень проголосують і підпише Байден. Але то для них просто 6-7 днів, для нас це життя людей.

Змінено 21 квітня користувачем allanek

[irina1969]

15 годин тому, allanek сказав:

Талія не дізнається, звісно, що давати)

170 гр. вершкового масла ( 200 гр маргарина) 250 гр. просіяного борошна, розпушувач, ванілін, сіль, 50 гр. цукру...масло посекти з борошном та всіма іншими продуктами ( я тру на буряковій тертушці), тісто скатати в кулю, зробити маленькі кульки як волоський горіх, обваляти с суміші цукру та кориці, випекати на пергаменті... воно печеться десь 20 хв при температурі 180

мені воно дуже нагадуєза смаком  кураб"є, по вигляду воно таке домашне, домашне 

 

30 хвилин тому, allanek сказав:

 

Швидко. Навіть Остін казав, що вони, ще до голосування( були впевнені, що допомогу, нарешті, проголосують) вже почали пакувати та грузити нам потрібне. З голосуванням в Сенаті, якось не зрозуміла вчора.Спочатку була мова, що проголосує сьогодні, в неділю, вчора, одразу після голосування, почались розмови, що проголосують у вівторок, що Шумер просив не йти на канікули. Я дивилась прямий ефір, єдине, що вже вихід Джонсона до преси не стала чекати. Навіть, якщо і підуть, то це 6 днів і за тиждень проголосують і підпише Байден. Але то для них просто 6-7 днів, для нас це життя людей.

я сьогодні пробіглась по каналах і ось яка ще штука вчора прийнята💯

Закон про заморожування російських активів — REPO (Rebuilding Economic Prosperity and Opportunity) забезпечить правову основу для передачі російських державних активів Києву. Ці гроші підуть на відновлення економіки України та компенсацію воєнних збитків.  

Закон не матиме автоматичного характеру, але він надає виконавчій владі право ухвалити всі остаточні рішення. У разі буквального дотримання букви закону, конфісковані активи будуть переведені до Компенсаційного фонду та Фонду підтримки України. Адмініструватиме ці фонди Держдеп. 

❗️І що важливо! На випадок приходу до влади Трампа, в законі закладено застереження: активи не можуть бути розморожені, доки Росія не виведе свої війська зо всієї української території, включаючи Крим. Тому й стоїть таке виття на московських болотах.

[allanek]

11 хвилин тому, irina1969 сказав:

Закон про заморожування російських активів — REPO 

Так з цього приводу, з прийнятия цього закону, алкаш Медведев вчора вже почав брати Вашингтон за три дні. З погляду на те, що коїться на болотах , то маразми пенсіонерів Політбюро СРСР здається чимось адекватно-розумним. Але нам своє робить. Тож чекаємо вівтопка і, наче, обіцяюиь, що до кінця тидня допомога вже буде в Україні. Молимось і чекаємо)

Про сад. Ні, не зовсім. Про сімейні відносини. В мене тут пара качок живе. Якось я звикла, зі спостережень раніше, що в їх парах качур рулює. А в  моїх щось дивне коїться. Завжди качечка перша, а він вже за нею, навіть, коли не має бажання пливти иуди, куди вона, то змушений, ьо завжди може знайтись конкурент. Схоже, що вчора в нього нерви здали, бо щось в них коїлось дивне- він голосно крякав, піднявся на крило , нависав над нею та бив її крилами. Зранку, бачу, в е мирно між ними. Але , все одно, вона головна😄

 

 

 

 

[irina1969]

2 хвилини тому, allanek сказав:

 

  все одно, вона головна😄

 

 

 

 

ви прослухали коротку версію,щодо побудови сімейних відносин в українській родині😊

[Сарочка]

36 хвилин тому, allanek сказав:

Так з цього приводу, з прийнятия цього закону, алкаш Медведев вчора вже почав брати Вашингтон за три дні. З погляду на те, що коїться на болотах , то маразми пенсіонерів Політбюро СРСР здається чимось адекватно-розумним. Але нам своє робить. Тож чекаємо вівтопка і, наче, обіцяюиь, що до кінця тидня допомога вже буде в Україні. Молимось і чекаємо)

Про сад. Ні, не зовсім. Про сімейні відносини. В мене тут пара качок живе. Якось я звикла, зі спостережень раніше, що в їх парах качур рулює. А в  моїх щось дивне коїться. Завжди качечка перша, а він вже за нею, навіть, коли не має бажання пливти иуди, куди вона, то змушений, ьо завжди може знайтись конкурент. Схоже, що вчора в нього нерви здали, бо щось в них коїлось дивне- він голосно крякав, піднявся на крило , нависав над нею та бив її крилами. Зранку, бачу, в е мирно між ними. Але , все одно, вона головна😄

 

 

 

 

То тимчасове явище. Качури хочуть спаріваться, а цей качки вже не потрібно . То він від « кохання до побоїв » в залежності як йому  приспичило спаріваться . Потім вона сяде на яйце , і качур буде унило плавать на самоті. Потім будуть діти, багато каченят.

. Качур буде в шоці   піде до ставку, на якому будуть збиратися виключно качури, от то тоже явище коли одночасно 30-50 качуров і жодної качки. 

[Сарочка]

Побачила вчора ознаки моніліоза на абрикосі. ( оброблено хорусом в перши дні похолодання ) вчора знов встигли до дощу ще раз хорусом пройти. Але початок вже е, в сусіда теж бачу. То здаеться мені, що не через квітку грибок заходів в деревину, а одразу по молодим листям. Персик зато стабільно радуєт. Ще пару років боротьби с моніліозом( безуспішної) і я остаточно позбавлюсь в саду від абрикоса. До садила в минулому році абрикоса с більш пізнім цвітінням. Тому, що була надія що якщо всі стверджували , що ураження через квітку, то час розпуска квіткі важен. Але цей рак показал, що ничого подобного. Ураження почалось вже с плодами в стадії чечевиця . 

[allanek]

24 хвилини тому, Сарочка сказав:

Тому, що була надія що якщо всі стверджували , що ураження через квітку, то час розпуска квіткі важен.

В мене з абрикосом було таке (до війни), коли ніяких ознак хвороби, гарно зав'язались плоди, дуже багато, вже були розміром з невеликий горіх і раптом, майже одночасно, дерево скинуло все. Не залишилось нічого. Тільки потім стало видно по гілкам, що то хвороба. Дерево прибрали, начебто сорт був Денисюка, не сподобалось, ще і підщепа не карликова. Якби і залишили, то воно пішло б під воду.

Персик в мене, чомусь, не приживається. Було 2спроби чи три- ні, не хоче. Але з персиками в мене свої відношення, я виросла в місті, навколо якого були розташовані пальметні сади і смак персиків дуже відрізнявся від того, що куштую зараз.

[allanek]

7 годин тому, irina1969 сказав:

170 гр. вершкового масла ( 200 гр маргарина) 250 гр. просіяного борошна, розпушувач, ванілін, сіль, 50 гр. цукру...масло посекти з борошном та всіма іншими продуктами ( я тру на буряковій тертушці), тісто скатати в кулю, зробити маленькі кульки як волоський горіх, обваляти с суміші цукру та кориці, випекати на пергаменті... воно печеться десь 20 хв при температурі 180

мені воно дуже нагадуєза смаком  кураб"є, по вигляду воно таке домашне, домашне 

Звітую. Печиво спекла. Зробила трохи інакше, ближче до класичного пісочного печива, чим до кураб'є, бо робила не кульки, а розкачала тісто та вирізала формочками печиво.

Крім того, що було по рецепту, добавила в тісто 2 яйця ( в тебе їх нема). Чому? Бо в мене мука з вершковим маслом ніяк не збиралась в кулю. Яйця вбила, як є, не гралась окремо збиттям білка з цукром, бо я ще не в тому стані, щоби приділяти увагу дрібницям. І кульку тіста завернула в харчову плівку та поклала на 15-20 хвилин в морозильник, щоб зручно було розкачати та вирізати. Все інше, як ти дала в рецепті.

і ще. В мене сіль невеличкими гранулами, наче малесенькі пресовані кубики. Поклала в тісто чайну ложечку з верхом. Вийшло дуже смачно, коли в розсипчастому печиві, помірно солодкому, відчуваються ці краплинки солі.

Стосовно талії. Зупинитись неможливо. Тільки з'їв одне печиво, рука вже тягнеться за другим). Чоловік спершу питав, чи буде то печиво з какао. Спробував, каже, що з какао не хоче, бо це йому дуже смакує. Тож за рецепт тобі дякуємо ))) Навіть не знаю, хто більше, бо є підозра, що завтра вранці чай я буду пити вже без печива😁

Готується, дійсно, швидко. Поки хлібопічка калапуцала тісто для піци (програма 45хв). Я встигла замісити тісто, потримати в морозилці, розкачати, вирізати формочки та викласти на деко.

На черзі рецепт Ані, печиво з шоколадом, але то вже пізніше, коли милиць позбудусь.

[irina1969]

Я також задоволена, що цей рецепт прийшовся до смаку))

[InSAn]

В 18.04.2024 в 20:58, irina1969 сказал:

як я розумію  треба прикрити голу землю в квітнику, чи треба якось замаскувати листя тюльпанів які вже відцвіли

Треба не дати можливості рости бур'яну

В 18.04.2024 в 20:58, irina1969 сказал:

друге питання , як з поливом на цій ділянці ?

Рядом є капельний.

[irina1969]

1 годину тому, InSAn сказав:

Треба не дати можливості рости бур'яну

Рядом є капельний.

тоді барвінок, він чудово росте і на сонці якщо є полив, з трояндою він не буде боротись за поживні речовини, тому що троянда дістає поживні речовини з глибини 50-60 см, а барвінок з поверхненого шара...тільки не садіть барвіник великий,бо він сильно агресивний... ось так це виглядає

[Сарочка]

6 годин тому, allanek сказав:

Звітую. Печиво спекла. Зробила трохи інакше, ближче до класичного пісочного печива, чим до кураб'є, бо робила не кульки, а розкачала тісто та вирізала формочками печиво.

Крім того, що було по рецепту, добавила в тісто 2 яйця ( в тебе їх нема). Чому? Бо в мене мука з вершковим маслом ніяк не збиралась в кулю. Яйця вбила, як є, не гралась окремо збиттям білка з цукром, бо я ще не в тому стані, щоби приділяти увагу дрібницям. І кульку тіста завернула в харчову плівку та поклала на 15-20 хвилин в морозильник, щоб зручно було розкачати та вирізати. Все інше, як ти дала в рецепті.

і ще. В мене сіль невеличкими гранулами, наче малесенькі пресовані кубики. Поклала в тісто чайну ложечку з верхом. Вийшло дуже смачно, коли в розсипчастому печиві, помірно солодкому, відчуваються ці краплинки солі.

Стосовно талії. Зупинитись неможливо. Тільки з'їв одне печиво, рука вже тягнеться за другим). Чоловік спершу питав, чи буде то печиво з какао. Спробував, каже, що з какао не хоче, бо це йому дуже смакує. Тож за рецепт тобі дякуємо ))) Навіть не знаю, хто більше, бо є підозра, що завтра вранці чай я буду пити вже без печива😁

Готується, дійсно, швидко. Поки хлібопічка калапуцала тісто для піци (програма 45хв). Я встигла замісити тісто, потримати в морозилці, розкачати, вирізати формочки та викласти на деко.

На черзі рецепт Ані, печиво з шоколадом, але то вже пізніше, коли милиць позбудусь.

Це рецепт пісочного печива. В пісочному нема яєць взагалі.  Це класика. Якщо в печиво додати жовток, то дозволить його все ще робить крокхим, але більш пластичним. Білок навпаки робіть тісто більше тугім і важкім.

Якщо пісочне тісто вийшло занадто сипучім і не збирається в шар, то тоді добавити потрібно 1-2 ложки холодної води. Це стосується суто пісочного печива. Додавання білку також можливо, але таке печиво буде плотнійшим по текстурі і бистріше почне сохнути. Це важливо суто для зберігання

[allanek]

6 годин тому, Сарочка сказав:

. Додавання білку також можливо, але таке печиво буде плотнійшим по текстурі і бистріше почне сохнути. Це важливо суто для зберігання

На диво печиво вийшло м'яким, з легкою текстурою і з легкою, трохи хрумкою скоринкою. Мука була "Повна чаша", як на мене, вона більш важка та плотніше структурно, ніж "Вінницький млин". Коли печу хліб , то води додаю на 10-20мл більше від вказаного в рецепті хлібопічки, якщо мука "Повна чаша". 

[InSAn]

9 часов назад, irina1969 сказал:

тоді барвінок

Щиро дякую.

Ще щось таке під тюльпани знайти...

[irina1969]

1 годину тому, InSAn сказав:

Щиро дякую.

Ще щось таке під тюльпани знайти...

Новоанглійська чи новобельгійська айстра, морозець по нашому....коли тюльпани почнуть всихати, то вона вже буде досить велика, щоб сховати ту "тюльпанову красу", тюльпан зрізаємо та залишаємо 2 листа, цього цілком достатньо щоб цибулина отримала нормальну кількість поживних речовин і ховати буде менше))

Перестала садити тюльпани купками, бо тут купку важко прикрити, а от розтикати цибулини по- японському методу саме воно🙃

Змінено 22 квітня користувачем irina1969

[Nic-олаевна]

3 часа назад, irina1969 сказал:

Перестала садити тюльпани купками, бо тут купку важко прикрити, а от розтикати цибулини по- японському методу саме воно🙃

Іро, а по японському методу, це як?

Я для себе вирішила всі тюльпани переселити в горщики, і в них уже закопувати. Весною після відвідання можна викопати горщики і заховати десь подалі від очей. Осінню знову закопати. Мені здається що так можна складати цікаві композиції і кожен рік садити тюльпани в різних місцях. Звісно, якщо їх не дуже багато

[irina1969]

42 хвилини тому, Nic-олаевна сказав:

Іро, а по японському методу, це як?

Я для себе вирішила всі тюльпани переселити в горщики, і в них уже закопувати. Весною після відвідання можна викопати горщики і заховати десь подалі від очей. Осінню знову закопати. Мені здається що так можна складати цікаві композиції і кожен рік садити тюльпани в різних місцях. Звісно, якщо їх не дуже багато

садити в корзинки для цибулькових дуже зручне рішення, я також це практикую...дуже мені в цьому році захотілось жоржин, з квіткою кулька )) от на місце таких корзинок планую іх садити + трави, подивимось

а японський метод, то я його так назвала, бо перший раз побачила його в роліку саме з Японії і дуууже шкодую, що загубила той ролік ((...так от суть в тому, що ви просто берете жменю тах тюльпанів і підкидаючи швиряєте на землю...цибульки падають хаотично-природньо і там де впала закопуєте...як би не намагались, краще ніж у природи зробити упорядкований хаос у людини не вийде

а ще...колись давно в Вроцлавському ботанічному восени побачила як садили тюльпани в корзинки поряд зі злаками...  фото знайду покажу...знайшла, придивилась там ще і лілійники задіяні

 

[allanek]

4 хвилини тому, Nic-олаевна сказав:

Весною після відвідання можна викопати горщики і заховати десь подалі від очей. Осінню знову закопати.

Про тюльпани нічого не знаю, в мене їх нема , але поряд в лісі, звідки їх занесло, звичні червоні. Ростуть самі по собі, кожен рік їх стає все більше. що в них з листям робиться після того, як відцвітуть, ніколи не цікавилась. Але виходить, що їх можна і не викопувати?

Наташа, в тому році я викладала ролик польської пані, де вона показувала рабатку з різних сортів тюльпанів та брунери. Мені дуже сподобалось.Згадала про вас. тому що брунера гарно почувається там. де волого та тінь, як раз під ваші умови. Чи підходить це тюльпанам, то вже інша справа. Але в мене пару кущів брунери Варієгата наче і  кущами пухироплідника захищені від сонця, але, все одно, листя підгоряють по краю від того сонця, що їм дістається. А от брунера зі звичаним зеленим листям, чи то видова, чи ще якась, не знаю, вона росла в лісі, я її звідти і копнула та в себе посадила, то вона сонце переносить добре, навіть, якщо забуду в жару полити, то листя не реагує на сонце. До речі, брунера з звичайним зеленим листом росте серед барвинку, вони добрі сусіди одне одному, ніхто нікого не витісняє.

Іра, ролик виклала з натяком на твою розповідь, як очевидця з враженнями від саду ☺️

 

[irina1969]

2 години тому, allanek сказав:

Про тюльпани нічого не знаю, в мене їх нема , але поряд в лісі, звідки їх занесло, звичні червоні. Ростуть самі по собі, кожен рік їх стає все більше. що в них з листям робиться після того, як відцвітуть, ніколи не цікавилась. Але виходить, що їх можна і не викопувати?

Наташа, в тому році я викладала ролик польської пані, де вона показувала рабатку з різних сортів тюльпанів та брунери. Мені дуже сподобалось.Згадала про вас. тому що брунера гарно почувається там. де волого та тінь, як раз під ваші умови. Чи підходить це тюльпанам, то вже інша справа. Але в мене пару кущів брунери Варієгата наче і  кущами пухироплідника захищені від сонця, але, все одно, листя підгоряють по краю від того сонця, що їм дістається. А от брунера зі звичаним зеленим листям, чи то видова, чи ще якась, не знаю, вона росла в лісі, я її звідти і копнула та в себе посадила, то вона сонце переносить добре, навіть, якщо забуду в жару полити, то листя не реагує на сонце. До речі, брунера з звичайним зеленим листом росте серед барвинку, вони добрі сусіди одне одному, ніхто нікого не витісняє.

Іра, ролик виклала з натяком на твою розповідь, як очевидця з враженнями від саду ☺️

 

Дякую, що підштовхнула😊 зроблю, бо це того варто

[Nic-олаевна]

8 часов назад, allanek сказал:

Про тюльпани нічого не знаю, в мене їх нема , але поряд в лісі, звідки їх занесло, звичні червоні. Ростуть самі по собі, кожен рік їх стає все більше. що в них з листям робиться після того, як відцвітуть, ніколи не цікавилась. Але виходить, що їх можна і не викопувати

Так, тюльпаны можна не викопувати щороку і у мене теж є такі тюльпани. І не тільки звичайні червоні. Є і жовті, і рожеві, і фіолетові, і повні півоновидні. І всі вони багато років сидять на одному і тому самому місці і щороку куртинка стає все більше і цвітіння не погіршується, а навпаки. Наприклад фіолетові краще не чіпати, бо після пересадки 1-2 роки взагалі не квітнуть. Нарциси у мене також як багаторічники, але на відміну від тюльпанів я їх все ж таки хоча б раз на 5 років викопую, бо дуже густіють і квітнути стають гірше.

8 часов назад, allanek сказал:

Наташа, в тому році я викладала ролик польської пані, де вона показувала рабатку з різних сортів тюльпанів та брунери. Мені дуже сподобалось.Згадала про вас.

У мене була звичайна брунера з зеленим листям і дрібними квіточками. Якщо чесно особливої уваги я їй не приділяла, бо вона у мене росла "щоб не було пусте місце" у квітнику. І теж в спеку хотіла багато води, бо сиділа на сонці. Але я її згадую як пані з великим листям. І от...саме це є фактор, через який я її не хочу. Бо, по-перше це знову ж таки картина відмирання тої зелені восени, її гниття, прибирання. А по-друге мені здається що в моєму затінку, де добре росте лише мох і грунт ніколи не просихає, треба або взагалі нічого не садити, щоб грунт нічим не притінявся, або вирощувати рис))))

Доречі, в цьому самому холодному і мокрому затінку нарешті почали вилазити з грунту хости. Дочекалася))

[allanek]

22 хвилини тому, Nic-олаевна сказав:

Бо, по-перше це знову ж таки картина відмирання тої зелені восени, її гниття, прибирання.

Чомусь не можу пригадати, як брунера виглядає восени. Хости так, дуже дратують виглядом восени, наче якесь дрантя покидали купками, а брунеру не пам'ятаю, щоб я звертала увагу на її вигляд.

39 хвилин тому, Nic-олаевна сказав:

або вирощувати рис))))

Може замість рису спробувати бруслину Форчуна туди приткнути? В мене росте в любих умовах. Де прикопаю пучок гілок після обрізки кущів, там і приживається. Можу і забути, що прикопала та треба полити хоча б, а вона сама собі вкорінюється та починає рости. Ніякого відмирання, декоративна завжди. Якщо є бруслина та ви її стрижете, чому б і не спробувати?

[irina1969]

не відкладай на завтра те що можна зробити сьогодні ))

завдяки моїм рідним я здійснила свою давнішню мрію , погуляла парком Keukenhof...про цей парк багато хто чув, бо він дуже туристичний та знаний не тільки садівниками, а всіма хто любить красу

Парк розташован на 32 гектарах,   сама частина з тюльпанами набагато менша, але нема відчуття мурашника, є доволі багато місця, є затишні куточки для можна перепочити...парк взагалі дуууже комфортний, ніхто нікому не заважає

Враження -вони різні

що сподобалось, це організація простору бо людей дуже багато,але нема відчуття вулика, нема гучної музики, навіть газонокосарки механічні, можна з собаками... деякі композициї та сорти от прям вау, ну і зрозуміло самі безкрайні хвилі тюльпанів та інших цибулькових на фоні впорядкованого і дуже чистого, зеленого фона

не сподобались деякі поєднання кольорів, прям пожалкувала, що я не дальтонік )) туалети, магазини на території кеш не приймають тільки карта і це не дуже зручно, продавали тюльпани ВЕСНОЮ ТЮЛЬПАНИ НЕ ПРОДАЮТЬ, але я купила гіпеаструми і моя совість була чиста ))

краще за все я вам фото покажу, те що мені от прям сподобалось, а якщо потім будуть питання-відповім

  ніколи не могла подумати, що рабатки з різних нарцисів так гарно виглядають

поєднання отаких манюнь нарцисів з тюльпанами, монохром гарно виглядає

сама відома композиція, річка з мускарі

по новому подивилась на "царську корону", ніколи не сприймала її,  а тут прямо залюбовалась

по парку розкидані правильні квіткові крамнички, де можна на осінь замовити набори цибулин

 а зараз просто красиві види

ну от якось так )) 

 

[Nic-олаевна]

В 22.04.2024 в 20:47, allanek сказал:

Може замість рису спробувати бруслину Форчуна туди приткнути? В

От не повірите, уже 2 роки про це думаю і ніяк не зроблю. Що мене зупиняє? Аби ж я знала🤣

В 22.04.2024 в 21:53, irina1969 сказал:

ВЕСНОЮ ТЮЛЬПАНИ НЕ ПРОДАЮТЬ, але я купила гіпеаструми і моя совість була чиста ))

Ну у вас і сила волі, Іро. Я б гребла все, що очі бачать. І дарма що не сезон. Не кожного ж дня можна побувати у Кокенхофі 

[eam]

В 22.04.2024 в 21:53, irina1969 сказал:

туалети, магазини на території кеш не приймають тільки карта і це не дуже зручно

А что в этом неудобного? Как по мне очень удобно и избавляет от проблемы наличных, сдачи и пр. Меня наоборот бесят места что в Украине, что за рубежом где не принимают карты и нужно кэш искать.

[allanek]

9 годин тому, Nic-олаевна сказав:

, уже 2 роки про це думаю і ніяк не зроблю. Що мене зупиняє? Аби ж я знала🤣

В мене така сама історія з лілейником. Пересадити кущ в інше місце збиралась кілька років тому і ніяк не зберусь😆