Сушка для фруктов и овощей

[Дачница Лена]

...Ещё не вечер, ещё "прилетит" ..

Уже не прилетит , я больше не сушу уже хватит

[Soyka]

а сколько времени ушло на сушку помидоров? на сколько тонкие должны быть колечки? спасибо.

 

У меня тоже Ветерок, на 6 поддонов - зверь! Работает третий месяц. Итог - около 30 л-х литровых банок фруктов (и это не предел!), уже пошла заготовка грибов и приправа 10 овощей собственного изготовления. Помидоры вяленые и сушеные. Помидоры сушила колечками толщиной 3-4 мм. Сохли ночь, утром сняла и заложила новую порцию. Петрушка сохла 2 часа, лук часа 3. Дольше всего сушились груши целиком. Выход готового продукта на примере яблок - с полной загрузки 3-х литровая банка. Храню под вакуумными крышками.

[IRINA58]

А что такое вакуумные крышки и где их (в киеве) можно купить?

[Serg-Solar]

А что такое вакуумные крышки и где их (в киеве) можно купить?

 

А как Вы на форум С.Д, попали??? :D

Крышки вакумные https://www.google.com.ua/search?q=%D0%B2%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B8+%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2&rlz=1C1GGGE_ruUA434UA434&oq=%D0%B2%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B8+%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2&aqs=chrome..69i57j0l2.6882j0&sourceid=chrome&espvd=210&es_sm=93&ie=UTF-8

[allanek]

А что такое вакуумные крышки и где их (в киеве) можно купить?

 

Что такое вакуумные крышки Вам уже рассказали. Лет пять тому назад покупала кухонную утварь для кухни и на глаза, то ли в Метро, то ли в Мега Максе, попались пищевые контейнеры с вакуумными крышками. Купила набор из любопытства и ни разу не пожалела о покупке. Мне очень нравятся и в отличие от больших банок, контейнеры, без проблем помещаются в холодильник, в морозилку, в посудомойку. Мой самый большой контейнер объёмом 3,7 литра. Конечно, в отличие от крышек, контейнеры десятками не купишь, накладно по цене, но набор или несколько штук нужного объёма можно себе позволить, пользуюсь ими постоянно. Сейчас их можно и в инет-магазинах купить.

[Soyka]

Что такое вакуумные крышки Вам уже рассказали. Лет пять тому назад покупала кухонную утварь для кухни и на глаза, то ли в Метро, то ли в Мега Максе, попались пищевые контейнеры с вакуумными крышками. Купила набор из любопытства и ни разу не пожалела о покупке. Мне очень нравятся и в отличие от больших банок, контейнеры, без проблем помещаются в холодильник, в морозилку, в посудомойку. Мой самый большой контейнер объёмом 3,7 литра. Конечно, в отличие от крышек, контейнеры десятками не купишь, накладно по цене, но набор или несколько штук нужного объёма можно себе позволить, пользуюсь ими постоянно. Сейчас их можно и в инет-магазинах купить.

[ATTACH]310836[/ATTACH]

 

Ну да, если учесть, что я закрыла 30 3-х литровых банок, то на судочках я бы разорилась:D А судочки хороши для повседневной жизни, мяско например положить;)

Чем нравятся крышки, что их можно на любую банку использовать, будь то 0,5 л или 20-ти литровый бутыль.

[Hopira]

И что, реально под такими крышками моль не заводится? А то я уже не знаю как от нее спасти все нажитое непосильным трудом...

[AndyAntonov]

Я пока что сушню закрываю просто в 5-литровые пластиковые вёдра (уже писал, что прикупил мешок таких вёдер). Экспериментировать начал 2 года назад с 30-литрового, но на него цена сейчас зверская. Главное — ещё горячим перекидать в ёмкость, чтоб моль не успела обсидеть.

[Soyka]

И что, реально под такими крышками моль не заводится? А то я уже не знаю как от нее спасти все нажитое непосильным трудом...

 

Не заводится. У соседки уже 2 года сушка так стоит.

[IRINA58]

А как Вы на форум С.Д, попали??? :D

Так,пробегала мимо...

сушилка у меня всего месяц...еще не все подробно изучила...занимаюсь ремонтом и обустройством квартиры....на остальное нет пока времени...вот и спросила...

я на кошачьих форумах не устаю отвечать на сто раз проговоренные (иногда просто идиотские)вопросы новичков.Вот и тут решила,что мне ответят ,если я чего пропустила или показала свое невежество...(спасибо allanek)

Конечно,можно погуглить...Но иногда инет(Воля-кабель) пропадает в самый неподходящий момент...

[voglya]

Поделитесь впечатлениями - почти два года прошло от последнего поста!

Кто-то разочаровался? ;) Может, продает занедорого сей девайс? :D

У кого-то появились новые рецептики?

[МартинНина]

Мы сушкой очень довольны. Сушим в ней не только овощи и фрукты, но и мясо) К пиву отлично получается, да и просто так пожевать)))

[kit]

Поделитесь впечатлениями - почти два года прошло от последнего поста!

Кто-то разочаровался? Может, продает занедорого сей девайс?

у нас ветерок уже 3 года, когда начинается сезон появляется мысля взять еще один так как не справляемся с объёмом.... а вот рыбу с мясом все никак не соберусь попробовать....

[medovik]

Форумчане, у кого Изидри!!! Было такое, чтобы кнопка переключения режимов сушки заклинивала и работал только один режим - медленная сушка?

Что делать? Сушилка новая, все сушила нормально до этого дня. А сегодня кнопка не переключает...

[сеня75]

форумчане кто что посоветуют выбираем сушилку так не можем выбрать цена +качество подскажите на какие модели смотреть

[AndyAntonov]

Учитывая огромное разнообразие моделей, вряд ли получите ответ на так поставленный вопрос.

У меня Hilton DH-09 и Zelmer 36Z011. У каждой свои достоинства и недостатки. Общий недостаток — маленькие.

[cbu]

Форумчане, у кого Изидри!!! Было такое, чтобы кнопка переключения режимов сушки заклинивала и работал только один режим - медленная сушка?

Что делать? Сушилка новая, все сушила нормально до этого дня. А сегодня кнопка не переключает...

 

Гарантійний ремонт не допомогає?

[medovik]

Гарантійний ремонт не допомогає?

Надеюсь, уже поможет

[belosnezka]

Сушка работает уже почти три месяца без перерыва, за месяц накручивает 230 кВт, за три месяца 690 кВт*0,22 коп=152 грн., за эти деньги я сделала:

яблоки 15 кг

абрикосы 10 кг

персики сейчас сушу

вишни 3 кг

клубника целая 2 кг

малина 1 кг

помидоры 4 кг

груши 1 кг

сливы 2 кг

виноград пока 800 гр.

Это выход свежих или сушенных указано?

[belosnezka]

Кто сушил клубнику? Сколько по времени длилась сия процедура?

и как определить готовность (боюсь, перестараться или, наоборот, не досушить).

[Rulavi]

Форумчане, у кого Изидри!!! Было такое, чтобы кнопка переключения режимов сушки заклинивала и работал только один режим - медленная сушка?

 

Присматриваюсь к покупке Изидри. Вы свой вопрос решили?

[Soyka]

Кто сушил клубнику? Сколько по времени длилась сия процедура?

и как определить готовность (боюсь, перестараться или, наоборот, не досушить).

 

Я все сушу пока не начинает стучать об стол. Так больше вероятность, что не останется влаги и будет долго храниться. Разным сушкам требуется разное время, да и от размера ягод зависит.

[belosnezka]

Разным сушкам требуется разное время, да и от размера ягод зависит.

Умудренная Сойкиным опытом, я купила Ветерок-2:).

Ягоды средние.

[Soyka]

Умудренная Сойкиным опытом, я купила Ветерок-2:).

Ягоды средние.

 

Если Вы их не разрезали, то думаю сутки точно нужно сушить. Вы лотки местами меняли?

[belosnezka]

Вы лотки местами меняли?

Конечно, меняю.

 

Добавлено через 1 минуту

Если Вы их не разрезали

Идея разрезать полосочками, кубиками - пришла попозже.