качество продуктов питания

[Vladdi]

там указывается завод - изготовитель

И что? Вы лично инспектировали этот завод? Если сахар снова не понравится - будете им писать письма? Пора прекращать срач по поводу сахара. Это, как раз, тот продукт, который не подделывается (я не знаю таких примеров), он есть очень разного качества и степени очистки, чувствителен к условиям хранения (достаточно на ночь поставить с порошками, к примеру, и запах этот въедается намертво.

Добавлять/продавать в него/вместо него подсластители - коммерческое безумие, ибо это в разы дороже.

Сосредоточьтесь лучше на сметане, которая просто не может быть 10-15%, или, к примеру, на продукте с гордым названием "Майонез", в котором от майонеза только название (а ведь такой ДСТУ протащили производители), а остальное - крахмал и эмульгатор. Лично я смеюсь от слов "на желтках", когда их 2% ДВА! Это в продукте, в котором их должно быть половина, и ноль крахмала. Или на масле, или на колбасе...

[MaksymS]

и что , в налоговую налоги платятся ?

Естественно.

Оплата так и проходит , за услуги рекламы ?

За вход в сеть согласно договору.

[igorrius]

И что? Вы лично инспектировали этот завод? Если сахар снова не понравится - будете им писать письма? Пора прекращать срач по поводу сахара. Это, как раз, тот продукт, который не подделывается

 

случай есть - я в Варусе купил такой сахар - что в мусор выбросил .

Вот Вы лично какой сахар покупаете , или тоже сахар не едите ?

 

Добавлено через 8 минут

Добавлять/продавать в него/вместо него подсластители - коммерческое безумие, ибо это в разы дороже.

 

ну как же дороже ? килограм подсластителя стоит 150 грн , по сладости это эквивалентно 40 кг сахара - если по 25 за кг сахара - то 1000 грн получается ! 150 вложил -1000 поимел ( ну еще надо беспонтовых безвкусных кристаллов домешать ) Конечно есть выгода бодяжить .

[Spiraea]

Дивная тема...

На сахаре Aro в 1кг именно завод не указан, но рядом лежит сахар Aro по такой же цене фасовкой 3 кг, так там аж три завода на выбор расписаны .

@igorrius, брать будете?

shop.metro.ua/ru/sahar-aro-beliy-kristallicheskiy-iii-kategorii-kg/313065p/

[igorrius]

Дивная тема...

На сахаре Aro в 1кг именно завод не указан, но рядом лежит сахар Aro по такой же цене фасовкой 3 кг, так там аж три завода на выбор расписаны .

@igorrius, брать будете?

shop.metro.ua/ru/sahar-aro-beliy-kristallicheskiy-iii-kategorii-kg/313065p/

возможно , по 3 кг не так быстро разбирают , и осталась старая партия ,или на фото - старая упаковка и на новых упаковках уберут протзводителя . С Варусным сахаром как получилось : как только перестали писать протзводителя - качество резко упало . И вообще , что за странная мода : каждый барыга вправе называть себя производителем сахара , который продает

[ШуRik]

Эгей, модераторы - снесите этот срач плз в курилку, ну ведь просто трёп и стёб беспредметный. А раздел типа о важном

 

Bambarbija kirgudu

[vovova]

во - во , эти мелкие песчинки , пыль , видимо и есть подсластитель , видимо к более - менее нормальному сахару домешивают эту ерунду.

Аспартам, 450 грн/кг, комерційної доцільності додавати його в цукор взагалі немає.

В сахар нет смысла добавлять. А вот в продукты есть смысл. Кому-то противопоказан сахар. А кто-то для экономии, Аспартам в 200 раз слаще, соответственно и в торт можно добавить для дешевизны.

По данным исследований, цикламат натрия повышает риск развития рака мочевого пузыря у крыс, однако эпидемиологические данные не подтверждают аналогичного риска у людей[1]. В составе газированных напитков он имеет обозначение Е952.

С этими крысами занятная история приключилась. Кока-кола решила рассмотреть способ экономии на напитке, заменив часть сахара на заменитель. Ждать 20-30 лет результатов влияния никто не будет, по-этому процесс ускоряют, давая повышенную суточную дозу.

И да! результат действительно показал повышенный риск развития рака мочевого пузыря у крыс. Но если этот эксперимент перевести пропорционально на людей, то крысы получали дозу заменителя в сутки, равной в 350 баночек колы для человека в сутки...

 

Но речь о сахаре.

Я не медик, по-этому напишу своими словами опишу свои ощущения.

Сахар заменить ни чем и никому пока не удалось. Это вопрос не сладости. Как раз ощущение сладости на языке придумали давно оно дешевле сахара в разы, а то и в десятке раз. А вот реакцию мозга на сахар...

еще 200лет назад большинство людей не знало, что такое сахар. Сейчас он ВЕЗДЕ. Выпивая литр томатного сока, мы получаем 10, а то и 20 ложек сахара. Вопрос - зачем? Ответ простой. Мы получаем короткое удовольствие, которое не происходит при сахарозаменителе.

Ваш ребенок не любит макароны? Добавьте в порцию две ложки сахара и он скажет, что макароны это его любимое блюдо...

А вот отказаться от сахара очень трудно. Это, как наркотик. Некоторое время будет ломка. Идешь по магазину, и ловишь себя на мысли, что готов взять банку сгущенки и выпить ее не останавливаясь...

Но когда, проходит время зависимости, ты начинаешь ощущать вкусы.

Ты можешь дома приготовить соус и сравнить его с магазинным. В свой соус ты добавляешь кислого, горького, соленого и доводишь его до совершенного сочетания вкуса. Потом пробуешь магазинный и ничего не чувствуешь, кроме немереного количества сахара.

Ты наливаешь себе чашечку ароматного кофе, который пьешь уже два года без сахара. Потом кладешь в него всего одну ложечку сахара. Размешиваешь, пробуешь и...

Понимаешь, что ЭТО ты не сможешь выпить, не то, что насладиться и получить удовольствие. Кофе превратился просто в помОи.

Вы когда-нибудь пробовали сок? Сок - это выжатая жидкость из фрукта. Попробуйте, можно разбавить водой, если сильно концентрированный. Но это будет именно СОК. Потом сравните с магазинным - это просто...

Ах да! Вы еще не отказались от сахара. Вы еще не знаете, что такое естественный натуральный вкус...

[ШуRik]

 

Ваш ребенок не любит макароны? Добавьте в порцию две ложки сахара и он скажет, что макароны это его любимое блюдо...

А вот отказаться от сахара очень трудно. Это, как наркотик. Некоторое время будет ломка. Идешь по магазину, и ловишь себя на мысли, что готов взять банку сгущенки и выпить ее не останавливаясь...

Но когда, проходит время зависимости, ты начинаешь ощущать вкусы.

Ты можешь дома приготовить соус и сравнить его с магазинным. В свой соус ты добавляешь кислого, горького, соленого и доводишь его до совершенного сочетания вкуса. Потом пробуешь магазинный и ничего не чувствуешь, кроме немереного количества сахара.

Ты наливаешь себе чашечку ароматного кофе, который пьешь уже два года без сахара. Потом кладешь в него всего одну ложечку сахара. Размешиваешь, пробуешь и...

Понимаешь, что ЭТО ты не сможешь выпить, не то, что насладиться и получить удовольствие. Кофе превратился просто в помОи.

Вы когда-нибудь пробовали сок? Сок - это выжатая жидкость из фрукта. Попробуйте, можно разбавить водой, если сильно концентрированный. Но это будет именно СОК. Потом сравните с магазинным - это просто...

Ах да! Вы еще не отказались от сахара. Вы еще не знаете, что такое естественный натуральный вкус...

 

Саме так. Цукор і сіль найбільші підсилювачі смаку. Цукор в каві можна замінити маленькою дрібною солі і її смак зміниться в кращу сторону.

Для дітей цукор по справжньому діє як наркотик, бо організм ще не вміє розрізняти тонкі ноти відтінків смаку самих продуктів і спецій, лише солодке, гірке ,солоне і гостре.

А ті всі ароматичні добавки у тих же чіпсах і сухариках насправді дають не смак, а саме аромат. Можна зробити елементарний тест-закрити носа і спробувати різні види чіпсів і вони всі виявляться однакового солоного смаку, хоча запах всі мають різний.

[Vikctor]

...А вот отказаться от сахара очень трудно. Это, как наркотик. Некоторое время будет ломка. Идешь по магазину, и ловишь себя на мысли, что готов взять банку сгущенки и выпить ее не останавливаясь...

 

Вы свои ощущения описываете или пересказываете прочитанное? Просто у меня совсем иная картина мировосприятия. Я до двух лет без сахара ещё не добрался, но 4 месяца уже обхожусь. Очень показателен пример со сгущёнкой. Я десятки лет добавлял её в одно ежедневное блюдо грамм по 150. Меня продавцы в сети экоферма в лицо знали - я по 10 банок полулитровых за раз покупал. Не в магазине, не в продуктовой кладовке дома при виде оставшихся запасов не возникает никаких сколь-нибудь выраженных болезненных ощущений. Жена регулярно готовит домашний шоколад и домочадцы поедают её крафтовые конфеты за столом при мне. Мне конечно хочется к ним присоединиться, но это точно не тяга к наркотикам у зависимых при ломке. Не нужны тут сверхусилия для преодоления влечения. Пожалуй больше всего скучаю по твёрдым сырам, которые обожал, но и здесь без непреодолимых влечений обходится... А вот то что чай/кофе без сахара окажутся даже вкуснее чем с ним для человека бросавшего по 5 ложек в напитки тоже десятилетиями оказалось неожиданным...

[Vit3f]

Газировку можна замінити аналогом. Розтовкти з цукром дольку лайма, хто любить, можна ще гілку м'яти. Для кольору можна пів чайної ложки малинового варення чи столову вишневого соку. Все залити шанованою водою. Жодна магазинна газировка з таким не зрівняється

 

Цукор зайвий.

 

Добавлено через 4 минуты

І додати туди рому!

 

Не треба продукт (ром) переводити.

[serg179]

Обговорення нагадує сповідь алкашів- бухав на всю - потім зав'язав , терпить.

А звичайні люди по трошку споживають і все норм.

[=YaSto=]

Механизм действия глюкозы на мозг срадни психоактивам, поэтому все верно

Даже инстинкт размножения природа подвязала так крепко крепко под удовольствие

[=YaSto=]

Приселтак сказать на такое соленое масло...

[serg179]

Приселтак сказать на такое соленое масло...

 

Ну а що не так? Непогане Петькине масло.

[loader]

 

и что , в налоговую налоги платятся ?

Оплата так и проходит , за услуги рекламы ?

если нет , по - тихому , на карту нал сбрасывают - то это обычный откат , а не оплата за рекламу

 

Даже если на карту, то это проблема владельца конкретного бизнеса, что менеджеры у него воруют. Коррупцией это точно не назовёшь, тк частный бизнес сам решает с кем работать а с кем нет.

[=YaSto=]

Ну а що не так? Непогане Петькине масло.

 

Так і я вважаю, що непогане

А головне щось написано про склад та потужності...

[vovova]

Обговорення нагадує сповідь алкашів- бухав на всю - потім зав'язав , терпить.

А звичайні люди по трошку споживають і все норм.

Трошки наркоманов не буває. Буває або наркоман, або ні.

Если Вы пьете магазинные соки, то вы не воспринимаете настоящие.

И наоборот: Если Вы привыкли к натуральному томатному соку, то магазинный покажется шмурдяком.

И Вы правильно сравнили с алкашами. Ведь алкоголь тоже бывает отменного качества и вкуса. А если дать его попробовать человеку, который никогда не употреблял, то на любой, даже самый элитный он скажет, что это гадость.

[miss_amp]

Приселтак сказать на такое соленое масло...

 

А зачем там все, что после соли?

[ШуRik]

И Вы правильно сравнили с алкашами. Ведь алкоголь тоже бывает отменного качества и вкуса. А если дать его попробовать человеку, который никогда не употреблял, то на любой, даже самый элитный он скажет, что это гадость.

Точніше як клуб анонімних алкоголіків))))) хіба б форумчани зізнались у темі про кладку піноблоків що свідомо відмовились від цукру?

 

На рахунок ніколи не вживав, от не погоджусь. Чукчів зробили совєцькими гражданінами завдяки згущонці і столічной воткє

 

Добавлено через 2 минуты

А зачем там все, что после соли?

 

Ви ще не читали склад шоколадок мілка...

[Игорь&Ира]

Ви ще не читали склад шоколадок мілка...

 

... після солі?

[serg179]

А зачем там все, что после соли?

 

Щоб зробити масло кислим.

[igorrius]

Эгей, модераторы - снесите этот срач плз в курилку, ну ведь просто трёп и стёб беспредметный. А раздел типа о важном

 

вот потому что для нас это не важно - потому нас и кормят всяким Г

 

Добавлено через 7 минут

Сосредоточьтесь лучше на сметане, которая просто не может быть 10-15%, или, к примеру, на продукте с гордым названием "Майонез", в котором от майонеза только название (а ведь такой ДСТУ протащили производители), а остальное - крахмал и эмульгатор. Лично я смеюсь от слов "на желтках", когда их 2% ДВА! Это в продукте, в котором их должно быть половина, и ноль крахмала. Или на масле, или на колбасе...

 

надухивают нас как производители , так и торгаши . На импортном йогурте из польши в магазине наклеили наклейку с переводом на укр язык.Вот только поляки честно пишут на упаковке : и консерванты есть , и ароматизвторы , а на наклейке - уже улучшили продукт , и пишут , что и без консервантов , и без ароматизаторов .

Разве сыр с примесью крахмала не обязаны производители именовать сырным продуктом ?

Шосковский молокозавод пишет именно сыр , но и в составе крахмал есть

 

Добавлено через 1 минуту

В сахар нет смысла добавлять. А вот в продукты есть смысл.

 

а почему это в продукты нам подсластитель пихают вместо сахара , а в сахар , чтобы получить сверхприбыль ,-нет ?

 

Добавлено через 2 минуты

Даже если на карту, то это проблема владельца конкретного бизнеса, что менеджеры у него воруют. Коррупцией это точно не назовёшь, тк частный бизнес сам решает с кем работать а с кем нет.

 

то есть если я снабженцу какой то частной строительной фирмочки регулярно отправляю на карту деньги, чтобы он регулярно у меня покупал , да побольше - это никакая не коррупция , правильно ?

[MaksymS]

вот потому что для нас это не важно - потому нас и кормят всяким Г

Именно! Если бы не покупали - то никто бы не продавал. А если просят еще дешевле - то магазинам приходится выкручиваться и находить еще более выгодные ценовые предложение. Конечно чудес не бывает. За счет снижения себестоимости, т.е. менее качественных ингредиентов.

 

Добавлено через 47 секунд

Разве сыр с примесью крахмала не обязаны производители именовать сырным продуктом ?

У нас, насколько я знаю, нет.

 

Добавлено через 1 минуту

чтобы получить сверхприбыль

Сверхприбыль или все же предложить сверхнизкую цену существенно ниже рынка? Почувствуйте разницу. И просят же еще дешевле!

если я снабженцу какой то частной строительной фирмочки регулярно отправляю на карту деньги, чтобы он регулярно у меня покупал , да побольше - это никакая не коррупция , правильно ?

Если он не госслужащий - нет. Это его дополнительный доход из-за экономии работодателя на зарплате. Взаимовыгодное сотрудничество, так сказать. Работодатель не тратится на зарплату, сотрудник не покупает дешевый сахар сомнительного происхождения.

 

Кстати есть компании, которые принципиально ни на какие карты ничего не платят. Это уже вопрос корпоративной культуры.

[loader]

 

то есть если я снабженцу какой то частной строительной фирмочки регулярно отправляю на карту деньги, чтобы он регулярно у меня покупал , да побольше - это никакая не коррупция , правильно ?

 

Корупція (від лат. corrumpere — псувати) — негативне суспільне явище, яке проявляється в злочинному використанні службовими особами, громадськими і політичними діячами їх прав і посадових можливостей з метою особистого збагачення

 

 

Продвижение своих товаров это нормально, покупают же лучшие места, рекламу в гугле, прямой маркетинг делают и тп. У бизнесов зачастую есть карты с балансом чтобы сводить нужных людей в кабак или ещё какие плюшки оплатить. С карточкой все тоже самое, только если тот кто берет делает это без ведома боса, то он ворует у фирмы.

[Сергей_84]

Корупція (від лат. corrumpere — псувати) — негативне суспільне явище, яке проявляється в злочинному використанні службовими особами, громадськими і політичними діячами їх прав і посадових можливостей з метою особистого збагачення

 

 

Продвижение своих товаров это нормально, покупают же лучшие места, рекламу в гугле, прямой маркетинг делают и тп. У бизнесов зачастую есть карты с балансом чтобы сводить нужных людей в кабак или ещё какие плюшки оплатить. С карточкой все тоже самое, только если тот кто берет делает это без ведома боса, то он ворует у фирмы.

 

Ви не зрозуміли...

Є велика компанія , в ній є посада " снабженца" , який для цієї компанії організовує постачання певних товарів на вигідних умовах...

Так от один з постачальників платить готівкою цьому "снабженцу" певну суму щоб той брав товари саме у цього постачальника незважаючи на ціну, платить то все одно компанія...

От саме це і є корупція,,бо посадова особа, використовуючи своє службове становище, отримує неправомірну вигоду...

ПС Корупція не лише чиновників стосується, а й інших посадових осіб