Индукционная плита: стоит / не стоит?

[BugS]

Чайники на электроплите никто уже не кипятит

На индукционной использую чайник. Место не занимает на столешнице, всегда на плите стоит, закипает Очень быстро. Одни плюсы.

[UncleStas]

С другой стороны, ссылки на то, что так делать не разрешено я бы тоже с удовольствием просмотрел. Если у Вас есть - буду благодарен!

У меня - нет. И подозреваю, что ни у кого нет

[budova]

Ми в схожій ситуації прийняли рішення брати комбіновану: 2 індукції і 2 газа..

Основне навантаження буде на індукцію, газ якщо раптом знадобиться третя комфорка, що буде дуже рідко...

Основним аргументом на те, щоб був газ ,була можливість готувати щось на варильній поверхні, коли працює духовка чи пралка чи посудомийка.

 

PS Після користування індукцією інші види нагріву виглядають блідно...але з 5 квтами треьа шукати компроміси

 

Для чого газ?Не розумію.

[irina1969]

Для чого газ?Не розумію.

наприклад, коли відсутня електрика ...я для дачі саме на цей випадок брала...вдома індукція і генератор

[AndyAntonov]

Это может быть чревато в случае проверок.

Мощность ограничивается АВ на вводе и/или счётчиком. На суммарную максимальную мощность всех потребителей это не влияет никак, и запретить их иметь никто не может. Не общага же. Кроме того, сейчас будут постепенно всем повышать договорную мощность до 5,5кВт, у кого она меньше.

Чем будет лучше именно электро?

Вскипает ещё быстрее. Т.к. 2+кВт.

[Телесистемы]

как-то проектировал заказчику дом с недостаточной выделенной мощностью.

заказчик хотел полноценную 4х конфорочную индукционную поверхность

 

прорабатывал такой вариант:

 

studio-bosch.com.ua/pue611bf1e

 

 

Мощность подключения: 3,7 kW

 

Индукционные конфорки:

 

1 x Ø 180 мм, 1.8 кВт (макс. Уровень мощности 3.1 кВт)

 

1 x Ø 180 мм, 1.8 кВт (макс. Уровень мощности 3.1 кВт)

 

1 x Ø 145 мм, 1.4 кВт (макс. Уровень мощности 2.2 кВт),

 

1 x Ø 210 мм, 2.2 кВт (макс. Уровень мощности 3.7 кВт)

 

 

 

связывался с техподдержкой bosch:

 

При включении 4-х конфорок одновременно, электронная плата осуществляет включение/отключение поочередно всех конфорок с высокой частотой. В следствии чего в единицу времени передача максимальной мощности приходит на 1 конфорку из 4-х.

С уважением,

Мазура Ярослав

 

UA/BA-CS

 

Технический специалист

[kim chen loran]

Требование жены - чтобы была возможность использовать максимальное число одновременно. Компромисный вариант - не менее 3х (чайник, сковородка, кастрюля).

У Вас разве общественная столовая - почему все должно готовиться одновременно? Для семьи из 3-4 человек досточно однолитрового чайника, шн даже на мощности 1.5 кВт закипит минут за 5. И все.

На сковордке вообще при мощности 1.5 сгорит все до угольков. А в кастрюле даже на 1 кВт будут бить гейзеры. 6 кВт очень уж излишни тут, за глаза хватит и 5 кВт.

Главнее чтобы были таймеры.

[Сергей_84]

Для чого газ?Не розумію.

 

Все просто, окрім індукції в квартирі з 5.5 квт ще є пралка, посудомийка, праска, духова шафа та інше, хшча і не таке потужне обладнання...

І коли робить пралка, щось готується в духовці, 2 індукційних конфорки вмикати прийдеться з обмеженнями або на цей період просто використати газові...

Я кілька разів перевіряв силу струму під час подібного режиму навантаження і роботі однієї індукційної конфорки , не обмежуючи дружину , і вона складала близько 20 А

В цілому в газі не бачу жодного змісту ні за швидкістю нагріву, ні за зручністю.

[kim chen loran]

В цілому в газі не бачу жодного змісту ні за швидкістю нагріву, ні за зручністю.

тим більше, що газ все ж деколи може витікати у приміщення

Змінено 13 червня 2021 користувачем kim chen loran

[Dendnepr]

Пролистал несколько страниц. Вплоть до февраль 2019. Но никто не описывал индукционку whirlpool . Никто не использует?

[Narval]

7 часов назад, Dendnepr сказал:

Пролистал несколько страниц. Вплоть до февраль 2019. Но никто не описывал индукционку whirlpool . Никто не использует?

Индукционка как индукционка, че ее описывать?

[Dendnepr]

28 минут назад, Narval сказал:

Индукционка как индукционка, че ее описывать?

Ну, про горенье тут описывали

какой минимум функций обязателен?

Ускоренный нагрев, таймер, режим томления. Что-то ещё?

 

[Narval]

27 минут назад, Dendnepr сказал:

Ну, про горенье тут описывали

какой минимум функций обязателен?

Ускоренный нагрев, таймер, режим томления. Что-то ещё?

 

 

Ну для меня главные функции в индукционке - бустер и таймер.

[YELENA]

30 хвилин тому, Dendnepr сказав:

Ну, про горенье тут описывали

какой минимум функций обязателен?

Ускоренный нагрев, таймер, режим томления. Что-то ещё?

 

 

Пауза еще. Все эти функции у всех индукционок уже есть, вроде.

Мне дуплекс больше нравится. Есть блюда, которые можно только на газу нормально приготовить.

Змінено 8 листопада 2021 користувачем YELENA

[Dendnepr]

газа нет. проводить-нестандартне приєднання. 

и у меня личная неприязнь к газюкам

[allanek]

2 часа назад, Dendnepr сказал:

Ускоренный нагрев, таймер, режим томления. Что-то ещё?

Обратите внимание на наличие-отсутствие металлической рамки по кромке поверхности. Есть опыт двух вариантов. Предпочитаю без металлической рамки. Если что-то сбежит, то рамка не спасёт, а вымывать убежавшее из-под рамки или постоянно прочищать границу рамки и стеклокерамики, ну такое, может, кому и нравится сей мазохизм.

Управление. Если выбрали сенсор, обратите внимание, каким способом идёт переключение нагрева.  Слайдером, когда можно плавно, лёгким движением по поверхности, менять нагрев, намного удобней, чем в привычном тыцаньем пальцем, пока наберешь, к примеру, 8-ку .

Внимательно отнеситесь к тому какие диаметры у зон нагрева и как расположены.  Есть плиты. где две зоны нагрева можно объединить в одну, при необходимости. Это очень удобно и считаю нужной функцией. Если пользуетесь не только круглой посудой , а и овальной, становится понятна нужность такого объединения. Или в случае, когда нет времени-желания следить, чтобы посуда попадала на зоны, в границах их работы.

Змінено 8 листопада 2021 користувачем allanek

[YELENA]

На прошлой неделе покупали индукционку в харьковскую квартиру, таких древностей с кромками, тыцаньем пальцем .... вообще не видели.

[Narval]

1 минуту назад, YELENA сказал:

На прошлой неделе покупали индукционку в харьковскую квартиру, таких древностей с кромками, тыцаньем пальцем .... вообще не видели.

Плохо искали - пол эпицентра ними завалены.

 

[YELENA]

37 хвилин тому, Narval сказав:

Плохо искали - пол эпицентра ними завалены.

 

))) Ну да, еще ж на рынках можно найти, наверное )))

[allanek]

52 минуты назад, Narval сказал:

пол эпицентра ними завалены.

И пол интернета тоже. Есть бренды, которых  больше волнует надёжность технологии. Электролюкс тому пример, да и Сименс не гнушается оставить старые решения, наряду с новыми . И таких примеров полно, не только у Сименса и Электролюкса.

Фото варочной Сименса взято с сайта официального представительства Сименса в Украине. Остальное можно найти на той же Магазилле или Хотлайне😄 И рамочки, и тыцанье - всё на месте. 🤣

 

Змінено 8 листопада 2021 користувачем allanek

[Dendnepr]

Вчера были в Комфи, Эльдорадо, фокстроте - у всех были в наличии модели с рамкой. Меньше, чем безрамочных, но были

[allanek]

22 минуты назад, Dendnepr сказал:

Вчера были в Комфи, Эльдорадо, фокстроте - у всех были в наличии модели с рамкой. Меньше, чем безрамочных, но были

Да они и будут. И рамки, и шаговые сенсоры. Производители ориентируются на все запросы покупателей. Кому-то нужно старое и привычное решение, кто-то ищет высокотехнологичную технику, напичканную всеми новинками. Эта логика стара, как мир. Никто не станет резать курку, несущую денежные яйца.

Вы спрашивали про Вирпул. Больше 10 лет тому назад, я не купила их варочную только потому, что они не заморачивались на новомодные варочные без рамки и клепали всю линейку в рамке. Тогда же искала гриль. Пришлось идти на компромисс, потому что грилей без рамки не было. Купила Сименс, мало того, что с рамкой, так ещё и с механическими переключателями. не думаю, чтобы за эти годы что-то сильно изменилось в тех же грилях. Они и тогда были диковинкой, вряд ли сейчас их линейка расширилась. Нормальная логика производителя- есть спрос на старые отработанные решения, зачем от них избавляться?

 

 

 

Змінено 8 листопада 2021 користувачем allanek

[Dmode]

18 часов назад, Dendnepr сказал:

... индукционку whirlpool . Никто не использует?

Я использую. До этого была комбинированная газ-индукция от Електролюкс. Так вот логика управления в Електролюксе мне намного больше нравилась чем у Вирпула. 

[Вомбат]

А не підкаже шановне панство якусь електроплитку, яка би нагрівалася/споживала електроенергію не так, як індукція чи хайлайт, в режимі включився-виключився, а можна було би споживання плавно регулювати, ну там 100 ватт, потім додав - воно їсть 200 ват, ще потужності додав - 500 ватт і т.д., але стабільно, без отого включання-виключання?

[Dendnepr]

Спираль и реостат